Artículo 336.8

(Análisis).- Establecer que los análisis tendrán los costos individualizados a continuación: Análisis Microbiológicos Tabla 1. Grupo de Determinaciones de indicadores, costo por muestra individual: UFC de Mesófilos, Psicrófilos, Psicrotróficos, Termófilos 0,5 UR UFC de heteróficas 1.5 UR UFC de Coliformes totales 1 UR UFC de Coliformes fecales 0,5 UR NMP de Coliformes 1 UR Enterobacterias 1 UR Mohos y Levaduras 0,5 UR Clostridium sulfito reductores 1,5 UR Anaerobios sulfito reductores 1 UR Escherichia coli 1 UR Tabla 2. Grupo de Determinaciones patógenos, costo por muestra individual: Staphylococcus aureuscoagulasa positivo 1,5 UR Bacillus cereus 1,5 UR Salmonella spp. 3 UR Listeria spp. 3 UR Listeria monocytogenes 3 UR Listeria monocytogenes cuantitativo 3 UR Pseudomona aeruginosa 1,5 UR Clostridium perfringens 1,5 UR Presencia de parásitos 1 UR Tabla 3. Otras determinaciones Rotulación 1,5 UR Test de incubación 1 UR Recuentos de Mohos (Howard) 1 UR Análisis microscópico/macroscópico 1,5 UR Confirmación Bioquímicas, serológicas y/o moleculares 5 UR Determinación de patógenos por diagnóstico de ADN 5 UR Técnica de membrana filtrante para líquidos por determinación (MF) 1 UR Determinación de especie animal/vegetal 5 UR Screening genérico de transgénicos 7 UR Cuantificación de transgénicos 5 UR ROPE 1,5 UR Tabla 4. En los casos de determinación cualitativa tipo presencia/ausencia, los patógenos podrán ser analizados por pool aplicándose el costo que se detalla a continuación. Cabe señalar que de obtenerse resultados positivos los pooles podrán ser abiertos. Salmonella spp. 5,5 UR Listeria monocytogenes 5,5 UR Análisis Químicos GRUPO 1: 1,5 UR Análisis de rotulación Humedad pH Refractometría Densidad Análisis microscópico/macroscópico Peso escurrido Extracto seco Peso neto Sólidos totales. GRUPO 2: 2 UR Cenizas Colorantes Artificiales Cloruros Acidez Peróxidos Dextrinas Almidón cualitativo Extracto acuoso y/o alcohólico Presencia de Hierro Porcentaje de fruto y/o semillas Dióxido de carbono GRUPO 3: 4 UR Contenido de Grasa Cenizas insolubles Azúcares HMF Extracto etéreo Alérgenos y Micotoxinas por técnicas inmunológicas GRUPO 4: 5 UR Conservadores (cualitativo, semi cuantitativo) Nitratos y Nitritos por espectrofotometría Almidón cuantitativo Bromato GRUPO 5: 7 UR HPLC (Cafeína, mezcla de conservadores, edulcorantes artificiales) GC ( grado alcohólico, metanol) Proteínas Absorción atómica GRUPO 6: 8 UR Perfil lipídico GRUPO 7: 10 UR Micotoxinas (HPLC) Análisis de residuos de plaguicidas.